現(xiàn)在，大家越來(lái)越重視果實(shí)的品質(zhì)，有機(jī)肥、生物菌肥的需求量越來(lái)越大，今天我們重點(diǎn)來(lái)說(shuō)說(shuō)有機(jī)肥。豬牛羊糞等有機(jī)肥料因?yàn)閮r(jià)格便宜普遍受到果農(nóng)朋友的青睞，但是，有些農(nóng)戶(hù)施用基肥時(shí)卻是未腐熟的有機(jī)肥料，給果樹(shù)造成了很多隱患。

來(lái)源于動(dòng)物糞便有機(jī)肥未腐熟時(shí)，其養(yǎng)分狀態(tài)是緩效性，不能被果樹(shù)根系直接吸收和利用。如果將其施入，會(huì)發(fā)生“二次發(fā)酵”的現(xiàn)象，在地下腐熟過(guò)程中易產(chǎn)生熱量造成根部灼傷（俗稱(chēng)“燒根”），引發(fā)根腐病。當(dāng)發(fā)酵部位距根較近或作物植株較小時(shí)，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡。

秋季施入未腐熟的有機(jī)肥，由于土壤溫度低，在地下腐熟需較長(zhǎng)時(shí)間，第二年春季樹(shù)體需要大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而緩慢腐熟的有機(jī)肥所釋放出的有限有機(jī)營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿(mǎn)足樹(shù)體需要，同時(shí)，在腐熟過(guò)程中微生物還會(huì)消耗掉一部分土壤原有的營(yíng)養(yǎng)元素（如氮肥），樹(shù)體往往表現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。

進(jìn)入夏秋季后，雨量增加，地溫快速上升，腐熟速度加快，釋放出更多的可被樹(shù)體吸收的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)加快，大量冒條，果實(shí)著色不良，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)剩，花芽分化能力差，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)供給失調(diào)，使大量有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)白白浪費(fèi)。

未腐熟的有機(jī)肥由于含有大量動(dòng)物性有機(jī)質(zhì)，成為許多果樹(shù)害蟲(chóng)的理想越冬場(chǎng)所，為為害果樹(shù)的金龜子（蠐螬）、桃小食心蟲(chóng)、尺蠖、舟形毛蟲(chóng)、梨花網(wǎng)蝽創(chuàng)造生長(zhǎng)條件，對(duì)蟲(chóng)害防治極為不利。

未腐熟的糞便在分解的過(guò)程中產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體，使土壤和果樹(shù)產(chǎn)生酸害和根系損傷。

未腐熟的糞便在分解的過(guò)程中會(huì)消耗土壤中的氧氣，使土壤暫時(shí)性地處于缺氧狀態(tài)，在這種缺氧狀態(tài)下，會(huì)使果樹(shù)生長(zhǎng)受抑制。