“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上”。糧食安全是國家安·全的重要基礎，今年以來在疫情沖擊及國內外復雜的經濟情況下，糧食安全問題被多次提及。

12月16日舉行的中央經濟工作會議再次強調解決好種子和耕地問題，而保障糧食安全，關鍵在于落實藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。

對此，會議提出了七大要求：

一要加強種質資源保護和利用，加強種子庫建設；

二要尊重科學、嚴格監(jiān)管，有序推進生物育種產業(yè)化應用；

三要開展種源“卡脖子”技術攻關，立志打一場種業(yè)翻身仗；

四要牢牢守住18億畝耕地紅線，堅決遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”，規(guī)范耕地占補平衡；

五要建設國家糧食安全產業(yè)帶，加強高標準農田建設，加強農田水利建設，實施國家黑土地保護工程；

六要提高糧食和重要農副產品供給保障能力；

七要加強農業(yè)面源污染治理。

事實上，此次經濟工作中的說法與此前發(fā)布的十四五規(guī)劃中涉及的內容相呼應。十四五規(guī)劃提及要提高農業(yè)質量效益和競爭力，以保障國家糧食安全為底線，健全農業(yè)支持保護制度。堅持嚴格的耕地保護制度，深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略。

加大農業(yè)水利設施建設力度，實施高標準農田建設工程，強化農業(yè)科技和裝備支撐，提高農業(yè)良種化水平，健全動物防疫和農作物病蟲害防治體系，建設智慧農業(yè)。強化綠色導向、標準引·領和質量安全監(jiān)管，建設農業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。

推動農業(yè)供給側結構性改革，優(yōu)化農業(yè)生產結構和區(qū)域布局，加強糧食生產功能區(qū)、重要農產品生產保護區(qū)和特色農產品優(yōu)勢區(qū)建設，推進優(yōu)質糧食工程。

此外，十四五規(guī)劃還表示，完善糧食主產區(qū)利益補償機制。保障糧、棉、油、糖、肉等重要農產品供給安全，提升收儲調控能力。開展糧食節(jié)約行動。發(fā)展縣域經濟，推動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，豐富鄉(xiāng)村經濟業(yè)態(tài)，拓展農民增收空間。

那么中國當前的飯碗保障如何？根據(jù)國家統(tǒng)計局12月10日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國實行嚴格的耕地保護制度，嚴守18億畝耕地紅線。2020年全國糧食總產量達13390億斤，比2019年增加113億斤（565萬噸）。

“這是我國糧食產量連續(xù)第6年保持在1.3萬億斤以上了。”國家統(tǒng)計局農村司司長李鎖表示，今年各地加大對糧食生產的支持力度，全國糧食播種面積17.52億畝，比上年增加1056萬畝，增長0.6%。

值得注意的是，早在疫情發(fā)展初期，糧食安全問題引發(fā)較大關注時，農業(yè)農村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛介紹，2010年以來，中國人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平，2019年超過470公斤，遠遠高于人均400公斤的國·際糧食安·全的標準線。